O município de Ibirapuã está concluindo as obras de reforma do Matadouro Público Municipal. O prédio, que estava em precárias condições foi restaurado e a estrutura do novo matadouro garantirá o abate de animais com as devidas medidas sanitárias e de higiene. As obras de reforma estão sendo feitas com recursos do próprio município e atendem a uma antiga reivindicação da população e trata-se de uma obra considerarada de grande importância e o seu funcionamento irá proporcionar melhoria na saúde pública alimentar e diversos benefícios econômicos para o próprio município.
O benefício será justamente para a população que com a obra do governo do município poderá consumir produtos com certificado de qualidade, livre de contaminação e doenças, atendendo a exigências da vigilância sanitária. O novo matadouro é moderno e possuirá equipamentos de primeira linha industrial e será capaz de atender toda a demanda do município de Ibirapuã e região. O equipamento é uma das aquisições mais aguardadas pelos moradores do município.
O abatedouro atenderá diretamente os municípios da região que trabalharão em sistema de consórcio e que passarão a ter sua produção de carne certificada e com garantias de abate com as devidas medidas sanitárias e de higiene e o abate de animais servirá de alimento para a população e proporcionará a promoção da saúde através de variadas ações e com a certificação. Os produtores de carne dos municípios integrantes do consórcio poderão fornecer para outros mercados e também ficam aptos ao fornecimento do produto oferecido na merenda escolar dos municípios.
Por: Athylla Borborema
